同意説明ページ
研究内容
香りは生体に様々な影響をもたらしますが、その効果は個人差が大きいことことが知られています。香りの検出能力や嗜好性は遺伝子型やこれまでの経験などに影響を受けることが分かっており、身体特性、生活環境や香りの嗜好性などの個体特性は香りの効果の個人差に影響していることが考えられます。本研究は、香り嗜好性、身体特性、体調や経験などの計測から研究参加者の体質を分類し、体質分類が最適な香りの選定手法として有効であるかを検証するために実施します。
今回募集の試験では、約18種類の香りを嗅いで香りに対する官能評価(香りを嗅いでどのように感じるかを回答; 快・不快など)を行って頂きます。
今回は18歳以上50歳未満の方を対象に参加者を募集します。
また、下記の被験者条件に合わない方は、参加をご遠慮して頂くことがありますので、あらかじめご了承ください。
実施内容
〈実施期間〉
2022年12月2日～12月14日
上記の期間の内、1日間参加して頂きます
〈計測項目〉
- 香料の官能検査
- 質問票(生活習慣や疲労感など)
- 理学検査(身長、体重、BMI、体組成、血圧)
- 認知機能検査
〈所要時間〉
- 試験Aは全体で2時間程度を予定しています
- 参加日時は応募者の方に個別でご案内いたします
※ 所要時間が延びる場合もあります
※ 健康状態により測定できない場合もあります
※ 本計測会は研究が目的であり、医学的な診断はできません
〈注意事項〉
- 試験当日は、カフェイン(お茶、ガム、コーヒー等)の摂取、サプリメントやプロテインドリンクの摂取、香辛料やハーブなど香りの強い食事や香水・香りのあるハンドクリームの使用を禁止します
- 試験実施前24時間以内の飲酒、激しい運動を禁止します
- 食事は来所いただく2時間前までに済ませるようにお願い致します
〈謝礼〉
試験A： 香り官能評価試験… 3,000円
※自宅から試験会場までの交通費を含みます
ご本人名義の指定銀行口座に振込み致します
振込は研究参加から1～2ヶ月後となりますことを予めご了承下さい
〈実施場所〉
理化学研究所 融合連携イノベーション推進棟2階
（ 地図：https://neurofunc.riken.jp/mri/access/map2/ ）
〈参加条件〉
以下に当てはまる方は参加できません
- 体内・体外の生命維持装置を使用している方（心臓ペースメーカー、神経ペースメーカー 等）
- 神経系、循環器系、呼吸器系、消化器系、婦人科系、精神科系などの疾患を有する方
- 精神・神経発作がある方
- 聴覚や発声、握力に障害のある方
- 体温の調節や発汗に障害のある方
- 高血圧、不整脈の既往歴がある方
- 嗅覚異常やアレルギー性鼻炎発症中の方
- 貼付剤、服薬によって治療中の方
- サプリメントを常用している方
- 喫煙者
- 研究責任者が不適当と判断した方
私は同意説明の内容を理解し、参加条件を満たすので参加を希望します。
（上記をクリックして下さい）
お問い合わせ
国立研究開発法人 理化学研究所
生命機能科学研究センター
E-mail: eriko.kawai@riken.jp
研究担当者： 河合英理子